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    讲座重温

    肠好精神好

    主讲:注 册 整 全 营 养 师 刘 玉 梅 Teresa Lau

    讲义 (PDF)


    注 册 整 全 营 养 师 刘 玉 梅 Teresa Lau 撰稿

    引⾔

    现代人常常听到细菌就色变, 想尽办法要消灭它们, 居住在我们肠道却有许多微生细菌, 一般称对身体有益的是好菌, 对健康有损的是坏菌, 原本好菌坏菌可以和平共处, 不过当肠道微生细菌失去平衡, 坏菌当道, 好菌无地可容, 加上肠壁发炎造成肠漏情况, 就会导致消化不良、 便秘、 肠炎、 经常泻痢等; 还有些㿂状表面上和肠道没有明显关联, 如头痛、 甲状腺疾病、 皮肤病、 敏感或过敏、⻣ 痛, 甚至肥胖症, 都可能因肠道不好引起, 而肠道健康跟我们饮⻝ 可谓息息相关. . . .


    注 册 整 全 营 养 师 刘 玉 梅 Teresa Lau 提 供 以下食 谱

    德 国 酸 菜

    蔬 菜 味 噌 汤

    鳕 鱼 肝 沙 拉

    我们衷⼼感谢卑诗省乳业农夫 BC’S DAIRY FARMERS 的慷慨⽀持

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